Ein kulinarisches Meisterwerk mit nur 308 kcal!
Guten Tag, meine geschätzten Leser! Heute entführe ich euch in die Welt der Aromen und Geschmacksexplosionen mit einem sensationell leckeren Döner-Box-Salat. Diese Gaumenfreude ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine vergleichsweise leichte Mahlzeit, die sich mit nur 308 kcal in euren Ernährungsplan einfügt.
Zutaten und Nährwerte im Überblick
- Zutaten:
- Rotkohl (geschnitten, Rewe)
- Eisbergsalat (geschnitten)
- Salakis Light Feta (halbe Packung, gewürfelt)
- Vegetarische Filetstreifen (alternativ Original Hähnchen, halbe Packung)
- Flüssiges Chili (Rewe, nach Geschmack)
- Für das Dressing:
- 250ml Sahne (15%, Weihenstephan)
- 150ml Wasser
- 20ml Essig
- 1 Packung TK Knoblauch Duo
- 2-3 Esslöffel Erythrit
- Salz nach Geschmack
- Nährwerte Dressing (pro 100ml):
- 67 kcal
- 6 KH
- 3,7 Fett
- 1,3 EW
Zubereitungsschritte
Dressing-Zauber
- Sahne, Wasser, Essig: In einer Schüssel 250ml Sahne (15%, Weihenstephan), 150ml Wasser und 20ml Essig sorgfältig verrühren.
- TK Knoblauch Duo: Eine Packung TK Knoblauch Duo hinzugeben und alles zu einer feinen Masse pürieren.
- Würze und Abfüllen: Mit etwas Salz und 2-3 Esslöffeln Erythrit abschmecken, erneut pürieren. Die entstandene Köstlichkeit in eine Flasche füllen und kühl im Kühlschrank aufbewahren.
Der perfekte Salat
- Gemüsemix: Rotkohl (Rewe) und geschnittenen Eisbergsalat vermengen, um die Grundlage des Salats zu schaffen.
- Feta-Upgrade: Einen halben Salakis Light Feta würfeln und in den Salat einbringen, um eine cremige Textur und salzige Note zu garantieren.
- Proteinquelle: Eine halbe Packung vegetarische Filetstreifen (alternativ Original Hähnchen) als Proteinquelle hinzufügen.
- Dressing-Magie: Reichlich von dem vorbereiteten Dressing über den Salat geben und alles gründlich vermengen. Hier entfaltet sich der unvergleichliche Geschmack!
- Würzige Krönung: Zum Schluss noch etwas flüssiges Chili (Rewe) über den Salat träufeln, um eine angenehme Schärfe hinzuzufügen.
Genuss pur!
Nachdem ihr diese Schritte befolgt habt, steht euch ein Döner-Box-Salat der Extraklasse bevor. Der Mix aus knackigem Gemüse, cremigem Feta, herzhaften Filetstreifen und dem einzigartigen Knoblauch-Dressing wird euren Gaumen verzaubern.
Mein persönlicher Döner Dealer des Vertrauens wird bei diesem Rezept wohl vor Neid erblassen. Dieser Salat ist nicht nur eine kulinarische Offenbarung, sondern auch eine Hommage an den Genuss ohne übermäßige Kalorienaufnahme.
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 308 kcal
- Fett: 10g
- Kohlenhydrate: 14g
- Eiweiß: 25g
Der Döner-Box-Salat ist nicht nur eine Geschmacksexplosion, sondern auch ein Beweis dafür, dass gesunde Ernährung und Genuss Hand in Hand gehen können. Die Kombination aus frischen Zutaten und dem selbstgemachten Knoblauch-Dressing macht diesen Salat zu einem kulinarischen Highlight, das nicht nur die Sinne, sondern auch die Waage erfreut.
Gönnt euch diese Gaumenfreude und lasst euch von der Vielfalt der Aromen verführen. Einmal probiert, werdet ihr diesen Döner-Box-Salat sicherlich in eure kulinarische Favoritenliste aufnehmen. Bon appétit!
