Lebensmittelcheck: 7 Tiefgefrorene Produkte, die aus Ihrem Alltag verschwinden sollten
Tiefkühlkost mag wie eine praktische Möglichkeit erscheinen, das Abendessen in kürzester Zeit zuzubereiten, aber viele von ihnen sind in Wirklichkeit hochgradig verarbeitet und mit Natrium, künstlichen Inhaltsstoffen und ungesunden Fetten belastet. Einige Tiefkühlkost ist nicht nur ungesund, sondern enthält auch versteckte Inhaltsstoffe, die Allergien oder Empfindlichkeiten auslösen und zu anderen gesundheitlichen Problemen führen können.
Die gute Nachricht ist, dass Sie nicht alle im Laden gekauften Tiefkühlgerichte komplett eliminieren müssen: Sie müssen nur wissen, welche davon gesunde Alternativen sind und welche Sie meiden sollten. In diesem Blogartikel werden wir die 7 wichtigsten Tiefkühlkostsorten erkunden, die Sie für Ihre langfristige Gesundheit jetzt nicht mehr essen sollten!
1:Vorgekochte und tiefgefrorene Speisen:
Diese Fertiggerichte sind in der Regel mit ungesunden Fetten, Natrium und Konservierungsstoffen belastet, die sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken können. Von gebratenem Hähnchen bis hin zu Rindfleisch-Enchiladas enthalten viele dieser verpackten Mahlzeiten mehr als 1000 mg Natrium pro Portion, ganz zu schweigen von den hochgradig verarbeiteten Zutaten wie gehärteten Ölen, künstlichen Aromen und MSG (E 621). Der Verzehr dieser Arten von Tiefkühlkost kann zu einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfälle, Krebs und andere chronische Gesundheitsprobleme führen.
2:Tiefgefrorene Pommes frites :
Obwohl sie auf den ersten Blick harmlos erscheinen mögen, gehören tiefgefrorene Pommes frites tatsächlich zu den schlimmsten Übeltätern in Sachen ungesunde Fertignahrung. Die meisten gefrorenen Sorten werden in ungesunden Transfetten frittiert, noch bevor sie in den Ofen oder die Fritteuse kommen; außerdem sind sie oft mit Salz und Zucker belastet, die zur Geschmacksverstärkung hinzugefügt werden. Der Verzehr einer großen Menge an Transfetten kann im Laufe der Zeit zu einem erhöhten Cholesterinspiegel und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen.
3:Tiefgekühlte Frühstückssandwiches :
Viele Marken bieten “gesunde” Frühstückssandwiches in einem praktischen Format zum Mitnehmen an, aber ihr Nährwert ist in der Regel gering. Sie enthalten oft hohe Fettanteile aus verarbeitetem Fleisch wie Wurst oder Speck sowie hohe Mengen an Natrium aus Käse und Paniermehl, die sich schnell ansammeln können, wenn Sie sie regelmäßig zum Frühstück essen.
4:Vorpannierte, tiefgefrorene Fischstäbchen :
Wie die zuvor erwähnten Pommes frites enthalten auch die meisten vorpannierten Fischstäbchen ungesunde Transfette, die Ihre Arterien langfristig verstopfen können, wenn Sie sie zu oft essen. Darüber hinaus enthalten die meisten Marken auch große Mengen an Konservierungsstoffen, die Ihrer allgemeinen Gesundheit schaden können, wenn sie häufig genug verzehrt werden, und die natürlichen Vitamine und Mineralien Ihres Körpers aufgrund des erhöhten Bedarfs an Verdauungshilfen während des Verzehrs aufbrauchen.
5:Zubereitete Pizzas :
Wer isst nicht gerne Pizza? Leider sind die meisten im Laden gekauften Pizzen nicht besonders gesund, vor allem, wenn sie tiefgefroren gekauft oder im Voraus zubereitet werden! Der Teig besteht in der Regel aus Weißmehl, dem im Verarbeitungsprozess Nährstoffe entzogen wurden. Außerdem enthalten die meisten Pizzen viel Käse, eine Zutat, die für ihren Gehalt an gesättigten Fettsäuren bekannt ist, was sie zu einer Mahlzeit macht, die Sie nicht zu oft essen sollten!
6:Tiefkühlpasteten:
Wie die oben erwähnten Fertigpizzen haben die meisten Pasteten keinen hohen Nährwert, auch wenn sie lecker sind! Der Blätterteig auf der Oberseite besteht aus raffiniertem Mehl, während der Belag meist eine Kombination aus dunklem Fleisch wie Rind oder Huhn und Sahnesoßen enthält.
7:Tiefgekühlte Einzelgerichte (TV-Dinner) :
Last but not least haben wir die Tiefkühlgerichte wahrscheinlich eine der schlimmsten Übertreter in Sachen ungesunde Tiefkühlkost! Die meisten von ihnen strotzen nur so vor Natrium (manchmal mehr als das Doppelte der empfohlenen Tagesdosis) und ungesunden Fetten aufgrund von verarbeitetem Fleisch wie Salami oder Wurstfladen; außerdem sind die meisten mit cremigen Soßen überzogen, die die Kalorienzahl noch weiter erhöhen! Außerdem fehlt fast allen Tiefkühlgerichten eine anständige Quelle an Gemüse, was sie aus ernährungswissenschaftlicher Sicht zu einer sehr schlechten Wahl macht.
Es ist wichtig auf die Zusammensetzung der tiefgefrorenen Lebensmittel zu achten, die Sie konsumieren. Einige tiefgefrorene Lebensmittel enthalten viel Fett, Natrium, zugesetzten Zucker und hochverarbeitete Zutaten, während andere gesunde Optionen für Ihre Ernährung sein können.
Es ist wichtig, die Nährwertangaben zu überprüfen und tiefgefrorene Lebensmittel aus natürlichen und wenig verarbeiteten Zutaten auszuwählen. Es ist auch wichtig, die Aufnahme von vorgekochten und vorgebackenen tiefgefrorenen Lebensmitteln zu begrenzen, da sie oft ungesunde Transfette und hohe Natriumgehalte enthalten. Es ist besser, tiefgefrorene Lebensmittel wie Früchte und Gemüse, ungekochte Fleisch- und Fischsorten und hausgemachte Tiefkühlgerichte zu wählen.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass das Essen von tiefgefrorenen Lebensmitteln alleine nicht ausreicht, um eine ausgewogene Ernährung zu erreichen. Es ist wichtig, eine Vielzahl an frischen Früchten und Gemüse, magerem Eiweiß und Vollkornprodukten zu essen, um Ihre Gesundheit insgesamt zu unterstützen. Es ist wichtig, die Aufnahme von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln zu begrenzen und hygienische Regeln zu beachten.
